Nutrición del huevo de avestruz
Alina BradfordContribuidor de Live ScienceAlina Bradford es escritora colaboradora de Live Science. Durante los últimos 16 años, Alina ha cubierto todo tipo de temas, desde el ébola hasta los androides, escribiendo artículos sobre salud, ciencia y tecnología para las principales publicaciones. Cuenta con múltiples certificaciones en materia de salud, seguridad y salvamento por la Universidad Estatal de Oklahoma. El objetivo de Alina en la vida es probar tantas experiencias como sea posible. Hasta la fecha, ha sido bombera voluntaria, despachadora, profesora sustituta, artista, conserje, autora de libros infantiles, pizzera, coordinadora de eventos y mucho más.
Peso del huevo de avestruz en kg
Will Heap/Dorling Kindersley/Getty Images Un solo huevo de avestruz equivale a dos docenas de huevos de gallina. Los huevos de avestruz suelen pesar entre 3½ y 5 libras. En mayo de 2008, el huevo de avestruz más grande registrado pesaba 2,5 kg. Los huevos de avestruz son los más grandes puestos por un animal vivo. Los avestruces adultos pesan más de 300 libras. Los huevos de avestruz son en realidad los más pequeños en relación con el tamaño del ave adulta. Las gallinas destinadas a la producción de huevos pesan al menos 1 kilo, lo que hace que incluso los huevos pequeños representen un porcentaje significativo del peso corporal del adulto.
Avestruz
El avestruz es el ave viva más grande y pesada. Los machos suelen ser más grandes que las hembras, con un peso de 220 a 287 libras y una altura de 6,9 a 9 pies. Por su parte, las hembras pesan entre 198 y 242 libras y miden entre 1,5 y 1,8 metros.
Los avestruces son las más grandes y pesadas del mundo. Dado su peso, no son voladores y no pueden volar hacia el cielo. En cambio, los avestruces son grandes corredores y son capaces de alcanzar velocidades de hasta 43 millas por hora. Una zancada puede medir entre 3 y 4 metros. Tienen patas largas y fuertes con dos dedos en forma de garra, lo que les permite alcanzar estas altas velocidades.
El avestruz tiene un cuello largo, ojos prominentes y pestañas muy largas. Los avestruces tienen el ojo más grande de todos los animales terrestres. El ojo de un avestruz mide casi 5 cm. Su largo cuello y su excelente visión les ayudan a ver grandes distancias, lo que les permite estar atentos a los depredadores.
Los avestruces tienen unas plumas únicas, sueltas, suaves y lisas, que les dan un aspecto «peludo». Los machos adultos de avestruz son negros con las alas y las plumas de la cola blancas, mientras que las aves inmaduras y las hembras adultas tienen plumas de color gris pardo.
¿Cuántos huevos pone una avestruz al día?
Un revuelto de huevos de avestruz puede parecer una petición precaria, pero teniendo eso en cuenta, vamos a ver qué aporta exactamente este huevo gigante a la sartén. El caso es que resulta que tenemos una granja de avestruces muy cerca de casa. Sí, ¡avestruces en Suiza! Es una visión extraña, pero están aquí. Muchos conocen los beneficios de la carne de avestruz, ya que se dice que es muy magra y saludable. Pero, en este caso, no nos llamó la atención el factor carne, sino el huevo. El huevo es enorme, muy fuerte y, de hecho, bastante bonito. Casi te dan ganas de romperlo… pero esa era exactamente nuestra misión… ¡de ahí el revuelto de huevos de avestruz!
Dato: Un huevo de gallina de tamaño normal pesa unos 53 gr. o 1,8 oz. El huevo de avestruz medio pesa unos 1.500 gr. (y si deducimos la pesada cáscara vacía de 245 gr. terminamos con 1.255 gr. de contenido líquido). Eso significa que un huevo de avestruz equivale a 24 huevos de gallina normales. Hagamos las cuentas: 1255 / 53 gr = 24 huevos Detalles del huevo de avestruz:peso medio 1500 gr.peso de la cáscara: 245 gr. o 8,7 ozdiámetro: 12,3 cm o 4,8 pulgadaslongitud: 15,4 cm o 6,1 pulgadas