Tabla de peso de los cerdos por edad
La cría de ganado de calidad para las ferias y exposiciones juveniles requiere una combinación de un buen programa de alimentación y salud animal, así como un buen manejo general. Estos programas no deben ser tratados como temas separados, particularmente cuando se alimenta a los cerdos de mercado. Cuando se tiene un proyecto de animales para el mercado, también se debe recordar que se está criando un animal para la alimentación y sus objetivos deben incluir la producción de un producto seguro, saludable y de alta calidad para los consumidores.
El primer paso para producir un producto final de calidad es la selección de un cerdo alimentador saludable con buen potencial de crecimiento. La selección de un cerdo de engorde en el rango de peso adecuado para su proyecto de cerdos de mercado es fundamental. Sin embargo, debe recordar que los cerdos de exposición se alimentan para una fecha concreta, en lugar de para un peso y acabado específicos (como la industria porcina). Es difícil, incluso para los productores experimentados, determinar la fecha exacta en que un cerdo estará listo para salir al mercado. Por lo tanto, es necesario controlar el peso y la grasa dorsal de su cerdo, ajustando la dieta y el ejercicio en consecuencia. Si el cerdo no está en el rango de peso adecuado, a menudo se le «retiene» o se le «empuja» para que cumpla con el peso
Peso del cerdo de 3 meses
La ganancia y la eficiencia alimentaria, la fertilidad, la selección de animales individuales de una piara es más importante que la selección de una raza en particular. Cada productor, en el momento de establecer su piara, debe comprar sus animales de una piara fiable libre de enfermedades y debe obtener toda la información posible de los animales. Una vez establecido el rebaño, la selección de las cerdas jóvenes y los verracos para la reposición en el rebaño de cría debe basarse en los tipos y el rendimiento.
Por regla general, las cerdas jóvenes bien desarrolladas pueden parir a los 12-14 meses de edad. Esto depende más del desarrollo que de la edad. Las cerdas jóvenes deben pesar al menos 100 kg antes de la cría. La tasa de ovulación aumenta durante los sucesivos periodos de estro (hasta el quinto) que siguen a la pubertad. Por lo tanto, es ventajoso retrasar la cría de las cerdas jóvenes hasta el segundo o tercer estro. El tamaño de la camada aumenta por término medio en las gestaciones sucesivas hasta la 5ª o 6ª camada. Por lo tanto, es ventajoso sacrificar a la cerda de un rebaño de cría o de un rebaño comercial después de su quinta o sexta camada, ya que el tamaño de la camada disminuye a partir de entonces.
Peso del cerdo de 2 meses en kg
Antes de considerar cómo alimentar al cerdo de crecimiento/acabado, es útil comprender los aspectos básicos sobre su crecimiento. Nuestra información incluye recomendaciones de nutrientes, requisitos de alimentación y forma de alimentación.
El ritmo de crecimiento está determinado genéticamente y la mayoría de los mamíferos, incluidos los humanos, tienen una curva de crecimiento de forma similar. La figura 1 (panel izquierdo) muestra un gráfico de peso por edad para dos genotipos; la línea negra inferior representa la genética media y la línea roja superior representa la genética mejorada. Con la genética media, el peso máximo alcanzado es de 200 kg, mientras que con la genética mejorada se puede alcanzar un peso máximo de 250 kg.
El gráfico de la derecha utiliza los mismos datos, pero muestra la tasa de crecimiento con distintos pesos corporales. Con una genética media, los cerdos pueden alcanzar una tasa de crecimiento máxima de 970 g/día con 78 kg de peso corporal, mientras que los de genética mejorada pueden superar los 1.120 g/día con 93 kg. Con pesos superiores, la tasa de crecimiento disminuye a medida que los cerdos se acercan a la madurez.
La alimentación debe dirigirse a este nivel comprometido y no al nivel del potencial genético. Dar mejores piensos para «empujarlos un poco» rara vez tiene éxito, suponiendo que la especificación del pienso actual esté orientada a un nivel de rendimiento realista de la granja.
Peso del cerdo de 3 meses en kg
Por término medio, los estadounidenses comen alrededor de 49 libras de carne de cerdo por persona cada año. ¿Cómo acaba todo ese producto en su plato? A diferencia de la industria de la carne de vacuno, la producción de carne de cerdo es muy rápida y cambia siempre con rapidez. Por término medio, un cerdo tarda unos seis meses en alcanzar el peso de mercado de 280 libras.
Todo comienza en la fase de parto. Parto es el término utilizado para describir el nacimiento de una hembra. Las hembras normalmente tienen entre 11 y 13 cerdos por camada. Como una cerda puede parir cerca de tres veces al año, una cerda puede tener alrededor de 36 lechones en un año. Cuando las cerdas están listas para parir, se trasladan a un establo específico de la granja. Las cerdas estarán alojadas en este establo durante tres semanas, tras lo cual los lechones serán destetados y colocados en una guardería.
Cuando los cerdos son trasladados a la guardería, pesan alrededor de 14 libras. Los cerdos permanecerán aquí de seis a ocho semanas o hasta que el cerdo pese más de 50 libras. Durante esta etapa, los lechones se alimentan con una dieta de maíz y harina de soja y comen hasta 4 libras al día. El objetivo principal de esta etapa de producción es permitir que los cerdos se desteten por completo y prepararlos para la etapa final de la producción porcina, el acabado.